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De l’autre côté du fourneau

Prêt à infiltrer les cuisines du centre Afpa de Saint-Priest ? Les élèves en CAP cuisine vous emmènent dans les coulisses de leur formation en partenariat avec la SEPR. Avec de tels guides, les métiers de la restauration n’auront plus de secrets pour vous. Dans les espaces de formation du centre, vous pourrez ainsi assister à des démonstrations de gestes de cuisine (vous ne manquerez pas par la même occasion de découvrir un vocabulaire bien spécifique) : flambage ou cuisson minute, chaud devant ! Et ce n'est pas tout, vous pourrez également participer à des dégustations ludiques : vos papilles sauront-elles reconnaître tous les aliments qui vous seront présentés ?

MERCREDI 7 Février 2024

10h00 - 13h00

Accueil de 12 personnes
Durée : 3h

AFPA Saint Priest

97 Rue Aristide Briand, 69800 Saint-Priest Bâtiment 26
Metro: D; Bus: C25; Tram: T1

Inscription obligatoire

Cet événement est fait pour vous si...

  • Vous êtes un jeune en orientation avec vos parents

  • Vous êtes en réflexion sur votre projet professionnel

  • Vous êtes une structure d’accompagnement à l’emploi et l’insertion professionnelle

  • Vous êtes curieux !

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