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Dans les coulisses des métiers hôteliers
Au Campanile, sur les berges du Rhône, vous pourrez découvrir tous les services de l’hôtel grâce à des mises en situation. Ainsi, à l’accueil, le réceptionniste devra gérer la plainte d’un client mécontent. Mais un appel sur le talkie-walkie vous fera changer de service : les gouvernantes ont besoin de renfort pour finir de préparer une chambre ! Au programme: atelier couette pour faire un lit comme un pro, puis jeu des erreurs entre deux chambres à inspecter. Vous pourrez poursuivre en relevant le défi logistique du technicien de l’hôtel : comment revisser un porte-serviette et un porte-savon ? Vous découvrirez ensuite le chemin du linge dans tout l’hôtel : passez les serviettes dans la chute avant de les retrouver auprès du linger qui vous ouvrira son espace de travail et vous dévoilera ses techniques de pliage ainsi que le lancement des machines à laver. Enfin, finissez les animations en salle de restauration avec deux défis : préparer un plateau petit-déjeuner et dresser une table. Notez qu'à chaque mise en situation, on vous remettra une fiche de poste avec les essentiels du métier.
SAMEDI 10 Février 2024
3 sessions :
- 9h00 - 11h00
- 11h00 - 13h00
- 13h00 - 15h00
Accueil de 4 personnes par session
Durée : 2h
Campanile Lyon Centre - Berges du Rhône
4-6 rue du Mortier, Lyon 69003
Métro B – Bus C9 – Tram T1
Inscription obligatoire
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