Bienvenue. Vous allez partager une matinée avec l’un de nos chefs de cuisine.

C’est les mains dans la farine que vous apprendrez comment faire vos pizzas maison. C’est toujours meilleur ! Et moins cher.

Vous attendrez que le levain pousse, puis que la pâte lève. Il sera alors temps de vous présenter les différents métiers de la restauration collective et commerciale.

Cuisinier, agent de restauration, commis de cuisine, chef de partie, agent de service, serveur, chef gérant mais aussi, agent qualité, chauffeur/livreur, alotisseur, diététicien,  …

Quelles opportunités de postes et d’évolutions, quels salaires, quels attendus et prérequis, quelles formations ?

Vous êtes en réflexion sur votre parcours professionnel ? Venez en discuter avec nous.

Votre parcours passe peut-être justement par nos métiers !

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Déroulé : 8h00- 8h30 accueil / présentations croisées

8h30 -10h00 Préparation pâte à pizza / Pâte à pain / Garnitures fraiches

10h00-11h00 Echange autour des métiers / Présentation des formations professionnelles existants sur le territoire métropolitain.

11h00 – 11h30 Cuissons et préparation salade verte et salade d’orange

11h30-12h00 – Dégustation commune.