Bienvenue à Trattino ! Un tiers-lieu éco-responsable, situé dans le 7e arrondissement, entièrement dédié à  une alimentation de saison aux saveurs italiennes, bio, locale, équitable, en circuits courts. Ici, vous êtes convié à participer au circuit du service ! L’occasion d’approcher de près les métiers du bar et de la salle. Apprenez à porter un plateau comme un chef, à dresser une table sans impair et à reconnaître chaque ustensile du bar avec leur fonction. Vous poursuivrez votre expérience par des temps d’échange avec des professionnels ainsi que des dégustations de boissons faites maison. Une belle façon d’explorer la restauration, à la fois ludique et conviviale. On vous attend !